Грибы

May. 25th, 2010 01:44 pm
[personal profile] gsm40
Помните, как в стародавние времена полковник гриб-боровик рать созывал? Не спешили проявить доблесть его подданные, отказались и белянки – столбовые дворянки, и богаты мужики рыжики, и опёнки – дескать ноги слишком тонки...Но то при царе Горохе было, а в новые времена опёнок-то всех и победил - сначала толстоногий резидент Мичигана Armillaria gallica, потом Armillaria ostoyae ; возраст победителя 2400 лет, занимает он не менее 8,9 кв км и весит 605 тонн.
Речь тут идёт о грибных войнах за право называться самым крупным живущим организмом на земле. Началось с публикации 1992 г в журнале Nature статьи, где определён был возраст и размер мичиганского опёнка (он тогда, кажется, определялся не как gallica ). Aвторы той публикации и не предполагали, видимо, какую гонку она повлечёт за собой: очень скоро объявились соперники, описанные и изученные, правда, не так надёжно, как подопечный первооткрывателей гриба-чемпиона, потом война вышла за рамки сугубо грибной, но снова опёнок – орегонский – всех победил.

border='0'/>

Помню сильное впечатление от той первой статьи, подтвердившее неяное «чувство грибницы», которое возникает изредка в хорошо знакомом лесу, где годами, даже десятилетиями грибы собираешь, у меня впервые его вызвал именно опёнок, обитающий (надеюсь, и посейчас) недалеко от ионосферной станции в Ключах под академгородком; чуть ли не в первый раз, как добралась туда, нашла богатое опятами место: несколько пней недалеко друг от друга , на них из осени в осень обильно вырастали опята, и наконец однажды, где-то пятой-шестой осенью сбора в том месте, переходя от одного пня к другому, догадалась (вернее именно почувствовала, к умственной догадке это никакого отношения не имело), что имею дело с одним, единым живым существом. Очень сильное это чувство. Тщательно обшарила часть густого труднопроходимого осинника, попадавшую в очерченный (или скорее намеченный) знакомыми пнями эллипс, - и нашла там видимо-невидимо опят на мелких пнях и на земле. Те крупные пни, что на опушке и полянке, не я одна, видно, помнила,нередко там находила одни пеньки опятные, а грибы были кем-то срезаны; но в осинник мало кто лез, да и обыскать его весь было трудно, и в сколько-нибудь пригодное для опят время оттуда без полной корзины не возвращалась.


/>Там речь шла не о километрах, а о примерно-круге радиусом метров не более чем 50. Но это «знание», ощущение огромного невидимого живого, пожелавшего (именно так!) открыть мне тайну своего существования, было очень сильным, вне области обычных чувств к знакомым растениям. И с тех пор «в лес по грибы» стало для меня совсем другим занятием, можно сказать – не безответным (ничего общего с просто знанием мест, набором запомнившихся мест, где те или иные грибы растут), и кульминацией его было «открытие» грибницы белых, не очень далеко, километрах в четырёх от тех опят.И как же мне этого не хватало здесь, в Новой Англии, хотя лес – по малоисхоженности вполне сравнимый с теми местами под Ключами – в получасе ходьбы, и другие есть в получасе-часе езды... и грибов в них полно, порой в редкостном изобилии, например разросшиеся летние малята иногда растут массивами, так что заросший ими участок склона между валунами сверху виден почти как сплошное пятно цвета маслятной шляпки, с редкими только вкраплнниями травы и листового опада. Но всё это какое-то непонятное, на чужом языке говорящее, не знаешь, чего от этого леса ждать, даже запомнив места, не знаешь, когда именно его грибницы надумают фруктовые тела повыкидывать; не то что дома, когда проснёшься ночью под лёгкое накрапывание июньского дождя – и тут же знаешь, - вот она, первая волна белых пошла; в ближайшие выходные – в лес, и никогда не обманывал этот зов, хотя все говорят: «Рано ещё за грибами».
/>Но тут, в новом месте и на другом континенте, ничего не остаётся, как начать грибы, которые находишь, по книжкам определять. Книжек о грибах Новой Англии много, и есть замечательные.

Грибы собирать – не такое массовое здесь занятие, как в России, но страстные любители имеюся. У одного из них читала, когда он описывал -ой, забыла какой несъедобный гриб! :
»Этот гриб так красив, что даже те, кто собирает грибы только для того, чтоб их съесть (вы, может быть, не поверите, но такие сборщики грибов существуют, я лично с ними сталкивался!), - даже такие странные люди не могут не остановиться в восхищении перед красотою этого гриба».


В Бостоне – одно из самых старинных обществ любителей-микологов. На их собрания можно принести свои грибы, чтоб их определили, собрания состоялись в деревянном особнячке на задворках гарвардского кампуса, консультации давали видные гарвардские микологи . С трудом разыскала домик ; меня-то больше всего привлекло в их объявлении сообщение, что предстоит поездка в Мэн всех желающих, с ночёвкой, с выходом за грибами ранним утром. В Мэн очень хотелось попасть, машины у нас тогда не было да и водить я ещё не умела. Я думала – автобусом повезут, оказалось – едут на своих машинах, собравшись на большом паркинге (представила себе, как это – гуськом по хайвею более чем за 100 км.



/>
/>отставшие, впрочем, доберутся сами, всех снабжают картой).. словом, не для меня это оказалось, поездка в вожделенный Мэн. Но ещё я с собой несколько находок принесла показать. Толко вошла в большую комнату, где человек двадцать собрались кучками возле трёх или четырёх консультантов, как меня поманил рукой соотечественник (меня соотечественники всегда с первого взгляда в толпе узнают), один на один беседовавший с микологом: «Скажи ты ему, пусть человеческим языком ответит: ххруздь это или не хруздь, а то бормочет по-непонятному». Миколог стал охотно, очевидно не в первый раз, объяснять, что предъявленный ему лактариус не относится к числу безусловно съедобных ; когда я перевела это вопрошавшему, тот сердито взглянул на миколога: «Несъедобные...спецъялисты тоже мне... да мы их за милую душу солёными под водочку который уже год... бабы вот засомневались, послали сюда, пусть, дескать, спецъялист подтвердит, что хруздь, зря проездил, -

/>- ...и, повернувшись, ушёл не попрощавшись, а я, чтобы отвлечь недоумевавшего миколога, поспешно стала вытаскивать свои сокровища, в основном собранные в полчаса обеденного перерыва в парке возле работы, но пара из них была найдена во вчерашней раннеутренней прогулке в линнском лесу. Определил он их все не задумываясь, но одно из них, невиданное мною прежде существо, похожее немного на валварию шёлковую (но не она) – яйцо в мягкой скорлупе, под которою прощупывалось что-то необычной формы – приковало его внимание, он в восхищении забормотал : «Это, возможно, редкий подвид, нельзя сказать точно,
/>
    пока он в таком состоянии... я сейчас принесу вам подробную инструкцию, как его вырастить, подождите минутку» - убежал, вернулся с тремя страницами методички и стал подробно объяснять : вот тут хорошо бы заменить в составе питательной среды то-то на то-то, а вот тут..» и вдруг, как-то робко, смущаясь спросил, будто не надеясь на отрицательный ответ: «Вы, наверное, хотите ЭТО совершенно самостоятельно вырастить, но если Вы согласитесь на некоторую помощь...», и тут до меня дошло, я ответила, что могу предоставить сокровище в его полное распоряжение; надо было видеть, как просияло его лицо, как он пятился, бережно неся «яйцо» в сложенных чашей ладонях, прижатых к груди, как улыбался и благодарил...
Но предполагавшиеся несколько строчек вступления неожиданно разрослись в столь длинный текст... пожалуй, на этом теперь кончаю, но непременно, непременно продолжу.



P.S. Затраты времени на правильное расположение картинок, обтекание их текстом, попытки снабдить картинки подписями и пр. явно не оправдываются, и даже некоторые перестали быть интерактивными в результате этих моих усилий. Поэтому чуть погодя выложу несколько картинок отдельно.
Фото все поза - и прошлогодние, фотографировала цировым Олимпусом, август - начало октября, но в основном третья декада сентября, линнский лес и соседняя резервация (Saugus - Middleton).
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

gsm40

June 2013

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2025 03:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios